飞机延误是指航班计划起飞或降落时间被推迟的情况。根据国际航空运输协会（IATA）的规定，航空公司需要根据乘客权益保护，为乘客提供相应的赔偿和补偿。

以下是飞机延误要求赔偿的一般流程：

1. 了解航空公司的延误政策：在购票时，乘客应该了解航空公司的延误政策。大多数航空公司都会在其guanfangwebsite上公布相关政策，包括延误时间的定义和相应的赔偿标准。

2. contact航空公司：如果航班延误，乘客应该立即contact航空公司，了解延误的原因和预计的延误时间。航空公司通常会提供一些帮助，如提供餐饮、住宿、交通等服务。

3. 维权要求赔偿：如果航班延误时间超过一定时限（通常为3小时或4小时，具体依据航空公司政策而定），乘客有权要求赔偿。在此情况下，乘客可以向航空公司提出索赔要求，要求赔偿金额通常包括以下几个方面：

- 餐饮和饮料费用：航班延误期间，航空公司通常会提供免费餐食和饮料服务。如果航空公司未提供，乘客可以要求退还自行buy的相关费用。

- 住宿费用：如果航班延误导致乘客需要在机场过夜，航空公司通常会提供免费住宿安排。如果航空公司未提供，乘客可以要求退还自行安排的住宿费用。

- 替代交通费用：如果航班延误导致乘客错过了其他已预订的交通工具（如火车、公交、船等），航空公司通常会承担相应费用。

- 赔偿金：根据航空公司的政策，航班延误时间超过一定时限后，乘客可能有权获得一定金额的赔偿金。具体金额依据航空公司政策而定。

4. 提交索赔申请：乘客需要按照航空公司的要求，填写索赔申请表格，并提供相关证明材料，如机票、登机牌、购物发票等。一般来说，乘客可以在航班延误后的一定期限内提交索赔申请。

5. 跟进索赔进展：提交索赔申请后，乘客需要跟进申请的进展情况。航空公司通常会对索赔申请进行审核，处理时间可能会有所不同。乘客可以通过tel、**或on-line查询来了解申请的进展。

需要注意的是，航空公司通常会在购票时提供一份\"运输条件\"，其中包含了航空公司对延误情况的免责条款。在某些特定情况下，如天气恶劣、机械故障或政府规定等不可抗力因素，航空公司可能不承担赔偿责任。

总结起来，乘客可以根据航空公司的延误政策要求赔偿，具体赔偿金额和流程可能会因航空公司而异。建议在购票前仔细阅读航空公司的运输条件，并妥善保留相关证明材料，以便日后索赔时使用。