佛山医保的定点是指佛山市医保部门与医疗机构签订协议，将其列为佛山市医保定点医疗机构，为参保人员提供医疗服务并报销相关医疗费用。以下是佛山医保定点的具体步骤和要求：

1. 申请：医疗机构需要向佛山市医保部门提交申请，申请成为佛山医保定点医疗机构。申请材料一般包括医疗机构的相关资质证明、设备设施情况、医护人员资质等。

2. 审核：佛山市医保部门会对申请材料进行审核，包括对医疗机构的合法性、医疗质量、服务能力等方面进行评估。

3. 协商洽谈：通过审核的医疗机构会与佛山市医保部门进行协商洽谈，包括签订合同、约定医疗服务项目、价格、结算方式等。

4. 签订协议：双方达成一致后，将签订佛山医保定点协议，明确医疗机构的定点范围、服务内容、价格、结算方式等。

5. 公示：佛山市医保部门会将定点医疗机构的信息进行公示，供参保人员查询和选择。

6. 监督检查：佛山市医保部门会定期对定点医疗机构进行监督检查，确保其按照协议提供医疗服务，并保证医疗质量和服务水平。

需要注意的是，佛山医保定点过程中不得出现zhengzhi、seqing、db和baoli等内容。这些内容违背社会公序良俗，与医疗机构的定点审查无关。佛山医保定点的目的是为了保障参保人员的医疗权益，提供合格的医疗服务。