铜的期货交易大于期权的原因主要有以下几点：

1. 铜的期货市场具有更高的流动性：期货市场是一个高度流动的市场，交易者可以随时买入或卖出合约。相比之下，期权市场的流动性较低，买卖合约的机会较少。

2. 铜的期货交易更具灵活性：期货交易可以通过杠杆效应来增加投资回报，这意味着交易者可以用比实际投资金额更小的资金来控制更大的头寸。而期权交易则没有这种灵活性，因为期权交易需要支付一定的权利金。

3. 铜的期货交易更适合风险管理：期货交易可以通过做多或做空操作来灵活管理风险。交易者可以通过做多铜期货合约来对冲铜价格上涨的风险，或者通过做空合约来对冲铜价格下跌的风险。相比之下，期权交易对冲风险的方法相对较为复杂。

4. 铜的期货市场具有更高的参与度：铜是一种重要的工业原材料，其期货市场吸引了大量的投资者和交易者。这些参与者可以提供更多的交易机会和更丰富的市场深度，从而吸引更多的投资者参与其中。

总的来说，铜的期货交易大于期权交易主要是由于期货市场具有更高的流动性、更大的灵活性、更适合风险管理以及更高的参与度等因素所致。