土地纳税人是指拥有土地所有权或使用权的个人或组织，他们享有以下权利：

1. 知情权：土地纳税人有权了解土地纳税政策、税务法规、纳税义务和权益等方面的信息。

2. 申报权：土地纳税人有权按照规定的时间和程序向税务部门申报土地纳税信息，如土地的用途、面积、评估价值等。

3. 辩护权：土地纳税人在接到税务部门的纳税通知书后，有权提出异议并提供相关证据进行辩护，以维护自身的合法权益。

4. 监督权：土地纳税人有权对税务部门的工作进行监督，如检查税务部门是否合法、公正地执行纳税政策，是否依法保护纳税人的权益等。

5. 申诉权：土地纳税人对税务部门的决定有异议时，有权向上级税务机关或其他相关部门提出申诉，要求重新审理或撤销决定。

6. 法律救济权：土地纳税人在遭受不法侵害或受到不公平对待时，有权通过法律途径寻求救济，维护自身的合法权益。

需要注意的是，土地纳税人的权利也应当符合法律法规的规定，不能违反社会公共利益和公序良俗。同时，不同国家的土地纳税人权利可能有所不同，具体权利范围需要参考当地的法律法规。