大学床上用品一般包括以下科目：

1. 床垫：床垫是大学床上用品的关键部分，可以选择适合个人需求和偏好的床垫类型，如弹簧床垫、记忆棉床垫等。

2. 床单和床罩：床单和床罩用于保护床垫，通常包括床单、被罩、枕套等，可以选择颜色和材质以满足个人喜好。

3. 枕头和枕套：枕头是提供头部和颈部支撑的重要物品，可以选择不同材质和高度的枕头，配以相应的枕套。

4. 毯子和被子：毯子和被子用于保暖，可以选择适合季节和个人需求的款式和材质。

5. 毛巾和浴巾：毛巾和浴巾用于擦干身体和头发，可以选择不同尺寸和材质的款式。

6. 防尘罩和床垫保护套：防尘罩和床垫保护套用于保持床垫的清洁和防护，防止灰尘、污渍等。

7. 床边垫和抱枕：床边垫和抱枕可以提供额外的舒适和支撑，用于靠背或者抱枕。

8. 床桥和床头柜：床桥和床头柜是放置个人物品和提供额外储物空间的家具，可以选择适合个人需求和空间布置的款式。

除了以上科目外，大学床上用品还可以根据个人需求和喜好选择其他装饰物品，如靠垫、地毯、窗帘等，以增添房间的舒适感和个性化。