日用品是指人们日常生活中必需的物品，主要包括洗涤用品、清洁用品、个人护理用品、厨房用品、家居用品等。日用品涉及的科目主要包括以下几个方面：

1. 化学科学：日用品中的洗涤用品、清洁用品、个人护理用品等涉及到化学原理和化学物质的应用。比如，洗发水、沐浴露、洗衣粉等产品中的表面活性剂、防腐剂、界面活性剂等都是基于化学科学的知识研发和生产。

2. 材料科学：日用品的制造材料也涉及到材料科学的研究。比如，塑料制品、纸制品、陶瓷制品等，它们的性能、耐久性、安全性等都与材料的选用和制造工艺有关。

3. 工程技术：日用品的设计、生产、加工等都需要工程技术的支持。比如，家电产品的设计和制造、厨房用品的制造工艺、家居用品的设计等都需要工程技术的应用。

4. 生物科学：个人护理用品和医疗用品中的某些产品可能涉及到生物科学。比如，护肤品、口腔护理产品、医用绷带等都与生物科学的知识和研究密切相关。

5. 经济学：日用品是人们日常生活必需的商品，与经济学相关的方面主要包括市场需求分析、价格的形成、供应链管理等。这些都与日用品的生产、销售、消费密切相关。

总之，日用品涉及到多个学科的知识和技术，包括化学科学、材料科学、工程技术、生物科学以及经济学等。这些科目的研究和应用为日用品的发展和创新提供了支持，同时也满足了人们日常生活的各种需求。