理财是指通过合理地管理和投资财务资源，实现财务目标的过程。当面临700万的理财时，以下是一些可以考虑的方法和建议：

1. 制定财务目标：确定自己的长期和短期财务目标，例如退休、子女教育、购房等。将这些目标量化，并设定时间框架。

2. 建立紧急储备金：确保有足够的资金用于应急情况，一般建议至少储备6个月的生活费用。这笔钱可以放在流动性较高的储蓄账户或货币市场基金。

3. 分散投资风险：不要把所有的资金集中在一个投资项目中，要将投资分散到不同的资产类别，如股票、债券、房地产和基金等。这样可以减少风险，并提高潜在回报。

4. 考虑投资股票：股票是一种长期投资的**，可以通过**稳定的蓝筹股或投资指数基金来参与市场的增长。然而，股票投资存在风险，需要进行充分的研究和风险评估。

5. 考虑债券投资：债券是一种相对稳定的投资工具，可以通过**政府债券或企业债券来获取固定的利息收入。债券投资的风险相对较低，适合保守型投资者。

6. 考虑房地产投资：房地产是一种相对稳定的投资**，可以通过**物业或房地产投资信托基金（REITs）来获得租金收入和资本增值。

7. 寻求专业建议：如果不确定如何进行理财，可以咨询专业理财顾问或投资经纪人。他们可以根据个人的财务目标和风险承受能力，提供个性化的投资建议。

8. 持续学习和调整：理财是一个动态的过程，需要持续学习和调整投资策略。跟踪市场动态，了解最新的投资机会和风险，并根据自己的目标和风险承受能力进行相应的调整。

最重要的是，理财应该是一个谨慎和长期的过程。合理规划和投资，根据自己的目标和风险承受能力做出决策，可以帮助实现财务目标并保护资金安全。