中山市西区水费过户是在中山市西区自来水公司办理。过户的具体步骤如下：

1. 前往中山市西区自来水公司办理大楼或住宅的水费过户手续。在办理之前，需要携带相关证件，如房产证、租赁合同、身份证等。

2. 在自来水公司的窗口提交申请表格，并填写相关信息，如旧业主/租户姓名、新业主/租户姓名、**等。

3. 自来水公司工作人员会核实提交的信息，并进行水表抄表工作。他们会记录下当前水表的读数。

4. 核实无误后，自来水公司会办理过户手续，将水费账户从旧业主/租户的名下转移到新业主/租户的名下。

5. 办理完成后，自来水公司会向新业主/租户**一份新的水费账单，上面会显示新的水费**。

请注意，以上步骤仅供参考，具体办理流程可能会因地区和政策的不同而有所变化。建议您在办理过户时，提前咨询当地自来水公司，以获得最新的办理要求和流程信息。