沥青期权，是指在期权交易市场上交易的一种金融工具，用于对沥青价格的波动进行交易和投资。它是一种衍生品，其价值源于基础资产——沥青的价格变动。

沥青期权的上市时间是由具体的交易所或金融机构决定的，不同地区和交易所可能会有不同的上市时间安排。一般来说，沥青期权可以在期权交易所上市，如芝加哥商品交易所（CME）等。此外，也可以通过一些on-line交易平台或经纪商进行交易。

沥青期权的上市时间通常会受到市场需求、投资者兴趣和相关监管机构的审批等因素的影响。交易所或金融机构会根据市场情况和投资者需求，适时推出沥青期权的交易。

需要注意的是，沥青期权作为一种金融工具，其交易具有一定的风险和复杂性。投资者在进行沥青期权交易时，需要充分了解市场情况、掌握相关的金融知识和技巧，并根据自身的风险承受能力制定合理的投资策略。

总结而言，沥青期权是一种金融工具，用于对沥青价格的波动进行交易和投资。其上市时间由交易所或金融机构决定，通常会受到市场需求和监管审批等因素的影响。投资者在进行沥青期权交易时需要谨慎，并根据市场情况制定合理的投资策略。