商品期货是指以特定商品作为标的物的期货合约。期货是一种金融衍生工具，通过合约让买方和卖方约定在未来的某个时间点以特定价格买入或卖出一定数量的标的物。

商品期货合约的标的物通常是农产品、能源、金属等实物商品。例如，黄金期货合约的标的物就是黄金。商品期货合约的价格通常受到供求关系、季节性因素、zhengzhi和经济因素等多种因素的影响。

商品期货的交易通过期货交易所进行，交易所提供场所和平台，买方和卖方通过交易所进行交易。交易所设定了一系列规则和制度，包括交易时间、交易保证金、交易手续费等，以确保交易的公平、公正和透明。

商品期货合约的买方和卖方可以通过交易获得价格波动的收益，同时也承担价格波动带来的风险。买方希望在未来价格上涨时以较低的价格买入标的物，卖方则希望在未来价格下跌时以较高的价格卖出标的物。

商品期货的交易可以提供价格发现、风险管理和投资机会等功能。对于生产商和消费者来说，期货合约可以帮助他们锁定未来的价格，减少价格波动带来的风险。对于投资者来说，商品期货可以作为一种投资工具，通过买入或卖出合约来获得投资收益。

总之，商品期货是以特定商品作为标的物的期货合约，通过交易所进行交易，提供价格发现、风险管理和投资机会等功能。它在农产品、能源、金属等实物商品领域具有重要的作用。