股票中的卖出担保品是指投资者在进行股票交易时，为了满足券商或交易所的风险管理要求，需要提供一定数量的股票作为担保。这种担保品可以是投资者名下的股票，也可以是借入的股票。卖出担保品的主要目的是为了保证投资者在交易过程中的交割责任和风险承担能力。

当投资者选择卖出一定数量的股票时，券商或交易所会要求投资者提供相应的担保品。担保品的数量通常是根据交易所制定的规定或券商的要求来确定的。投资者必须确保担保品的价值足够覆盖卖出交易的风险，以保证交易的安全进行。

卖出担保品的过程通常是投资者将担保品的股票转移到券商的账户中，作为交易的担保。一旦交易完成并正常结算，担保品就会被解除。然而，如果投资者无法履行交割责任或发生交易亏损，券商或交易所可以根据协议对担保品进行处置，以弥补投资者的损失。

需要注意的是，卖出担保品是一种风险管理措施，旨在保护交易市场的稳定运行。投资者在进行交易时应了解相关规定，并确保拥有足够的担保品以满zj易所或券商的要求。