公司不给员工上社保是一种违法行为，违反了劳动法的相关规定。根据中国劳动法的规定，雇主必须为员工缴纳社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。如果公司不履行这一义务，员工可以采取以下措施进行维权和赔偿：

1. 协商解决：首先，员工可以与雇主进行协商，要求公司履行社会保险的缴纳义务。通过沟通和协商，双方可以达成一致，并解决问题。

2. 劳动仲裁：如果协商无果，员工可以向劳动仲裁机构提起仲裁申请。劳动仲裁机构将会进行调解，如果仲裁结果有利于员工，雇主将被要求补缴社会保险，并支付相应的滞纳金。

3. 提起诉讼：如果仲裁无法解决争议，员工可以向劳动争议仲裁委员会或法院提起诉讼。在诉讼过程中，员工可以要求公司补缴社会保险，并索取相应的赔偿。

4. 报警举报：如果公司拒不履行社会保险的缴纳义务，员工可以向劳动监察部门或当地公安机关报警举报。相关部门将会对违法行为进行调查，并依法处理。

赔偿结果可能会根据具体情况而有所不同，包括但不限于以下几种情况：

1. 公司补缴社会保险：如果员工取得胜诉或仲裁结果有利于员工，公司将被要求补缴员工应享有的社会保险费用。

2. 滞纳金：如果公司拒不履行社会保险缴纳义务，将会被要求支付相应的滞纳金。滞纳金的具体数额将根据相关法律规定进行计算。

3. 经济赔偿：在某些情况下，员工还可以获得经济赔偿，以弥补因公司不给上社保而造成的经济损失。具体赔偿数额将根据受影响的具体情况而有所不同。

总之，如果公司不给员工上社会保险，员工有权利采取合法的措施进行维权和赔偿，以保障自己的合法权益。建议员工在面临这种情况时，及时咨询相关法律专业人士，以确保自己的权益得到保护。